Omlet

Składniki:

• 3 jajka
• 3 łyżki mąki pszennej
• szczypta soli
• szczypta proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Białka upijamy ze szczyptą soli na dość sztywną pianę. Żółtka mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia. Jeżeli chcecie możecie dodać w tym miejscu dowolne dodatki, np: paprykę, cebulkę, parówki, boczek, to na co tylko macie ochotę. Dodatki mogą też być na słodko. Do przygotowanej masy dodajemy ubitą pianę z białek. Omlety smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu.

Smacznego!!!