Kurczak w krakersach

Składniki:

• pierś z kurczaka
• maślanka naturalna
• bazylia
• tymianek
• pieprz
• sól
• paczka krakersów

Sposób przygotowania:

Pierś kroimy na małe kawałki. Do maślanki (ok.1,5 szkl. ) dodajemy sól, pieprz i zioła. Kurczaka zanurzamy w maślance i odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Tak przygotowane mięsko obtaczamy dokładnie w pokruszonych drobno krakersach. 

Pieczemy w 180 stopniach przez 20 -25 minut. 

Gorąco polecam!